Le second groupe arrive… l’Alimentation
Ca y est, j’ai dû réveiller quelques marmottes avec mon précédent article… ^^
Voici donc l‘alimentation, initiative issue de « Alimentation et autonomie locale » dans le cadre du Plan Climat du Pays de la Déodatie.
A partir du mois prochain, un atelier potager aura lieu un samedi après-midi par mois chez Anne Derouet.
Cet atelier s’adresse à toutes les personnes désireuses de se lancer dans la culture d’un potager, mais qui n’y connaissent rien. En plus de s’initier à ce type de jardinage écologique, l’idée est de favoriser l’entraide.
Le nombre de participants est limité à 5 pour pouvoir travailler à
l’aise dans le potager. Le prix est de 80 euros pour 8 séances dans
l’année, il sera gratuit pour ceux qui auront le temps de donner un coup
de mains dans le jardin après la partie cours. Les personnes intéressées
s’engagent à venir à toutes les séances.
Thèmes des séances :
25 février
Théorie : Où installer un potager ? Préparer le terrain. Par quelles
plantes commencer ?
Pratique : Faire des semis à chaud
24 mars
Théorie : Les outils du jardinier, les associations de plantes
Pratique : Le chassis froid
28 avril
Théorie : Les plantes pour soigner les plantes
Pratique : Démarrage d’un extrait fermenté (aussi appelé « purin »)
26 mai
Théorie : Paillages et arrosage
Pratique : Arrêtons de nous faire du mouron, mangeons-le !
23 juin
Théorie : Planifier les cultures selon se besoins et contraintes,
adapter les variétés aux dates de semis
Pratique : Planifier des salades pour toute l’année
22 septembre
Théorie : Engrais verts, stocker les récoltes
Pratique : Semis d’engrais verts
20 octobre
Théorie : Composts
Pratique : Préparer le potager pour l’hiver
19 janvier 2013
Théorie : Rotations et plan de jardin
Pratique : Faire le plan du potager pour la nouvelle année
La première séance aura lieu le samedi 25 février à 14 heures à Saint
Blaise (commune de Moyenmoutier). Prévoir 3 heures pour le cours et le
coup de mains. Etre en tenue pour travailler dans le jardin et avoir des
gants.
Anne Derouet cultive ce potager depuis six ans mais jardine depuis bien
plus longtemps. Elle est formatrice en permaculture, traductrice de
« Créer un jardin-forêt » de Patrick Whitefield et de « Premiers pas en
permaculture » de Ross et Jenny Mars. Elle est correspondante pour la
Lorraine et l’Alsace de Brin de Paille (Association francophone de
permaculture).
Pour toute information complémentaire : anne.derouet at free.fr ou 03 29 41
50 11 (heures bureau).