En ce début d’année, c’est une grande joie pour nous d’être accueillis dans deux nouveaux lieux attentifs aux questions de l’écologie et de la transition : La Cité Fertile à Pantin et le Domaine du Bouquetot dans le Calvados (un beau projet de formation sur 4 weekends sera proposé à partir de fin mars avec Delphine Esterlingot, qui nous enseignera l’horticulture au naturel).
Nous serons également au Château du Feÿ, pour la seconde année (et cela nous ravit !) pour un cycle de stages en immersion dans la nature, dans les potagers du Roi et les jardins bordés de chênes centenaires.
Entre la ville et la campagne, en passant par la mer, le nomadisme désormais traditionnel de Célestine continue de plus belle!
Les végétaux, les oiseaux, les fleurs, les semences, la permaculture : des milliers de secrets vous seront dévoilés par des professionnels amoureux du paysage, de la botanique et du vivant sous toutes ses formes.
Célestine fera également une place au Travail Qui Relie, crée par Joanna Macy avec une journée de découverte animée par Laure Noualhat et Jérôme Breton que nous sommes très heureux de programmer pour la première fois.
Voici le détail des aventures du premier trimestre :
DIMANCHE 9 JANVIER
11 h 00 – 13 h 00
CALLIGRAPHIE JAPONAISE
par Fumi Brunel
Écrire avec un pinceau et de l’encre nécessite non seulement une maîtrise artistique mais aussi une ouverture au monde spirituel, à l’esprit des choses, venez tenter cette expérience zen!
CITÉ MARAÎCHÈRE
93230 Romainville (Seine-Saint-Denis)
DIMANCHE 30 JANVIER
11 h 00 – 13 h 00
LACTO FERMENTATION
par Malika Nguon
Vous apprendrez le principe de la cuisine lacto-fermentée avec une cheffe cuisinière spécialiste de la fermentation et vous repartirez avec un bocal de légumes Lacto fermentés.
CITÉ MARAÎCHÈRE
93230 Romainville (Seine-Saint-Denis)
DIMANCHE 6 FÉVRIER
15 h 00 – 17 h 00
ART VÉGÉTAL JAPONAIS « KOKEDAMA »
par Fumi Brunel
Arrivé en France il y a peu, ce nouvel art végétal japonais sublime la beauté des plantes d’intérieur dans un style épuré et poétique. L’atelier se terminera par un dessin à l’encre noire japonaise de l’objet.
LA CITÉ FERTILE
93500 Pantin (Seine-Saint-Denis)
SAMEDI 12 FÉVRIER
12 h 30 – 20 h 00
JOURNÉE DE DÉCOUVERTE DU « TRAVAIL QUI RELIE »
par Laure Noualhat et Jérôme Breton
Le « Travail qui Relie » a été créé par Joanna Macy (pionnière de l’écologie profonde) et consiste en une succession d’expériences / pratiques / moments d’expression qui offrent la possibilité de recontacter notre capacité d’action.
LA CITÉ FERTILE
93500 Pantin (Seine-Saint-Denis)
DIMANCHE 13 FÉVRIER
11 h 00 – 13 h 00
SEMIS DE FLEURS ANNUELLES
par Delphine Esterlingot
Apprenez à semer et cultiver des fleurs au naturel avec une pro de l’horticulture ! Apports théoriques et atelier pratique. Elle vous présentera à cette occaion le parcours complet qui aura lieu de mars à juillet.
CITÉ MARAÎCHÈRE
93230 Romainville (Seine-Saint-Denis)
SAMEDI 26 FÉVRIER
9 h 30 – 17 h 30
LE MONDE MERVEILLEUX DES SEMENCES POTAGÈRES
FAITES VOS GRAINES !
par Pauline Daviet (Le P-a-r-c)
CHÂTEAU DU FEŸ 89300 Villecien (Yonne)
SAMEDI 12 MARS & DIMANCHE 13 MARS
weekend 9 h 30 – 17 h 30
PERMACULTURE / APPROFONDISSEMENT/ LES OUTILS DU JARDINIER AU POTAGER
par Pauline Daviet (Le P-a-r-c)
CHÂTEAU DU FEŸ
89300 Villecien (Yonne)
Programme 2022 complet, programme détaillé et bilelteries ci-dessous :
